El Rastro, el mercado más castizo de Madrid

Por |abril 23rd, 2015|365 días en Madrid, BLOG, DESTACADOS|

El origen del nombre del Rastro suele provocar sorpresa la primera vez que te lo cuentan. Se refiere al hecho de que los animales, especialmente el ganado vacuno dejaban un rastro de sangre después de ser degolladas y vendidas al por mayor, en los sucesivos mataderos que se ubicaron en la zona.