La Sierra d'Aralar Il s'étend sur les terres de Navarre et de Gipuzkoa, terre de mythes et de légendes, où vit Mari, la déesse de la nature. Nous partagerons nos pas avec des vaches et des moutons latxa parmi de nombreux dolmens qui nous rappellent que nous sommes dans un territoire peuplé depuis l'Antiquité.
Parmi ces mythes, se distingue celui de Teodosio de Goñi, le chevalier qui, pour tuer le dragon, avait besoin de l'aide de l'archange Saint Michel. En son honneur, l'un des sanctuaires les plus emblématiques de Navarre a été érigé dans un impressionnant point de vue sur le Sakana dont nous profiterons dans notre itinéraires à pied.
Terre de bergers qui ont modelé des paysages de prairies à feuilles persistantes, qui apparaissent parmi les forêts de hêtres qui changent de couleur à chaque saison. Nous aurons l'occasion de déguster l'un des produits les plus connus de la région, ses fromages.
