Parcourez tranquillement la pointe sud des Pouilles à vélo, un secret bien gardé et encore hors de portée du tourisme de masse. Traverser la Salento sur un vélo c'est comme pédaler dans un musée en plein air. Dolmens préhistoriques, sanctuaires byzantins cachés dans des grottes, cathédrales baroques... ne sont que quelques exemples de la grande variété culturelle que vous trouverez.

Au cours de jours 8 Vous voyagerez « au talon de la botte » le long de routes secondaires tranquilles le long de la côte et à travers l'intérieur rural. Avec étapes quotidiennes de 29 à 61 kilomètres, sur terrain majoritairement plat et facile vous aurez largement assez de temps pour en profiter il dolce far niente. Vivez la Méditerranée dans sa plus pure essence.

ITINÉRAIRE
Le voyage commence dans Lecce, ville baroque classée parmi les plus belles d'Italie. Dès votre départ, vous entrerez dans la réserve naturelle de Cesine, un endroit idéal pour observer les oiseaux migrateurs. Vous continuerez vers l'oasis protégée des lacs Alimini, pour terminer dans la ville de Otranto.

Découvrez les environs de cette belle ville en pédalant à travers les plaines pleines de vignes et d'oliviers. Profite de une dégustation de produits locaux dans une boulangerie familiale, que nous avons inclus dans le programme.

En suivant le tronçon côtier le plus sauvage, vous atteindrez Sainte Marie de Leuca. avec un peu de chance vous pouvez même voir les montagnes d'Albanie et de Grèce. Arrêtez-vous de temps en temps pour vous baigner sur l'une de ses plages de rêve.

Terre de paysans et de pêcheurs, met en valeur la gastronomie rémunérée, qui allie les saveurs de la mer et de la terre. Et n'oubliez pas de goûter le vin, en particulier le Negroamaro, un cépage qui pousse presque exclusivement dans le Salento et qui se reconnaît à sa couleur sombre et à son arôme rustique.

Autour de Gallipoli vous pouvez prendre une autre journée pour découvrir l'intérieur. Ne montez pas à vélo sans avoir essayé le épumone, combiné avec un bon doubler. Dans l'après-midi, nous avons inclus une autre dégustation, cette fois de fromage, dans une ferme locale.

Sur le chemin du retour à Lecce, vous passerez par terres agricoles vieilles de plusieurs siècles, maisons de campagne et Villas fortifiées du 19ème siècle. Assurez-vous de réserver quelques nuits supplémentaires dans cette belle ville, en vous accordant le temps de tout visiter à un rythme vraiment « lent ».