Penser à Cadix, c'est penser à plages, mer et montagnes. Mais ce n'est pas ça. Cadix est aussi culture, traditions et gastronomie exceptionnelle. Voyagez à vélo à travers cet impressionnant mais paysage calme, pas encore découvert par le tourisme de masse. Profitez d'excellentes vues, de villes historiques et de parcs naturels d'une beauté extraordinaire.

Ce Séjour à vélo autoguidé de 7 jours est un itinéraire facilement réalisable avec très peu de difficulté physique, en suivant l'une des grandes routes cyclables européennes Eurovelo, l'Eurovelo 8. Avec étapes quotidiennes de 20 à 55 km et très peu de dénivelé, il est conçu pour le cycliste occasionnel.

ITINÉRAIRE
Vous commencerez l'itinéraire explorer la ville de Cadix sur deux roues. Ville d'une grande importance historique, tant au niveau national qu'international, cette merveilleuse ville se caractérise par sa situation stratégique entre la mer Méditerranée et l'océan Atlantique. Vous aurez la chance de visiter la Muralla Puertas de Tierra, sa cathédrale, la place du marché et la tour Tavira.

Le lendemain tu quitteras la ville suivre les sentiers Eurovelo 8 dans la baie de Cadix et l'île de San Fernando. En longeant les mines de sel* de Chiclana, vous arriverez à la ville de Sancti Pétri ville traditionnelle, maison de pêcheurs dédié à la pêche au thon en utilisant l'art du piège. Inutile de dire que c'est l'endroit idéal pour s'arrêter pour déjeuner. Le soir, nous vous avons réservé un super hôtel à Chiclana de la Frontera.

Le prochain arrêt est Conil de la Frontera, village agricole et de pêcheurs compter avec une grande cuisine. Même si c'est une destination de vacances d'été bien connue des Espagnols, si vous voyagez ici en dehors de la saison estivale, vous serez certainement impressionné par son charme côtier tranquille.

N'oubliez pas de visiter le Musée Chança, situé dans un bâtiment historique, présentant des expositions sur les techniques de pêche locales.

Et nous n'avons même pas encore évoqué les plages ! Sur toute la côte de Cadix, vous trouverez plages de sable blanc étendues sur une mer bleue transparente. Pour la prochaine étape, cela vous mènera au célèbre Phare de Trafalgar, vous roulerez à vélo sans perdre de vue la mer. Plongez dans l'eau ou promenez-vous sur la plage où bon vous semble !

La route vous mènera à l'intérieur des terres jusqu'à la ville de Vejer de la Frontera. Ce village pittoresque à l'architecture typiquement arabe a été officiellement déclaré Site historique artistique et fait partie de l'association « Les plus belles villes d'Espagne ».

En plus d'être absolument précieux, la ville est aussi un véritable référence gastronomique sur le parcours. Ne quittez pas le village sans avoir goûté chardon pleurote espagnol, artichauts et escargots ramassés dans la région. Ou essayez l'écologique'foncé'viande accompagnée de délicieux légumes et légumineuses des vergers des alentours de la ville... Du local et du frais garantis !

De Vejer, vous descendrez jusqu'à la plage de Bolonia, avec sa dune massive s'élevant à 30 mètres au-dessus de la mer, déclarée monument national. De là, l'itinéraire Eurovelo 8 vous ramène à l'intérieur des terres, à travers les Parc Naturel 'Los Alcornocales', connu pour étant la plus grande forêt de chênes-lièges d'Espagne. Les arbres sont conservés dans un état magnifique bien que leur liège soit encore utilisé à des fins de production.

Avant d'entrer dans la ville d'Algésiras, nous vous recommandons de faire une pause au Vente El Frenazo, un lieu mythique pour déjeuner proposant une cuisine traditionnelle d'excellente qualité. Les estomacs remplis, vous vous dirigerez vers Algésiras en empruntant la piste cyclable. Le voyage se termine au port de la ville.

*Saviez-vous notre parole salaire L'origine du mot « sel » vient-elle effectivement ? Salarium argentum, en latin, désignait une certaine quantité de sel donnée aux légionnaires romains en rémunération de leurs services(!) À l'époque, le sel était un bien très précieux.